אוכל דרוזי לאירועים
מחירון אל כרמל 07– ארוחות דרוזיות
תבשיל קדרה צמחוני
1. אירוח דרוזי מסורתי ואר' דרוזית צמחונית: פיתות דרוזיות, מוחמר (פיתה עם פלפל מתוק מיובש ובצל), קישואים ממולאים, שעריה (אורז עם אטריות), חומוס, עלי גפן, מג'דרה דרוזית, מנזלה (תבשיל חצילים עם פולי חומוס ברוטב עגבניות), מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית), סלט טבולה, זיתים, שתייה קלה, מים מינרלים, ועוגיות הבית.
ל-30 מבקרים ויותר- 64 ₪ ל-20-29 מבקרים - 67 ₪ ל-10-19 מבקרים - 72 ₪
תבשילי קדרה בשרי
2. אירוח דרוזי מסורתי וארוחה דרוזית בשרית-הדרכה ואר' צהרים/ערב
תפריט: פיתות דרוזיות, מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית), עלי גפן ממולאים, מנסף עוף (אורז עם אטריות עוף ושקדים) מנזלה (תבשיל חצילים בפולי חומוס ורוטב עsבניות), כופתא בטחינה (קבב כבש בטחינה), כופתא ברוטב, מג'דרה דרוזית, פסוליה, חומוס מעשה בית, סלט טבולי, זיתים, שתיה קלה (קולה ומיצים), תה, קפה ועוגיות הבית. (כשעתיים)
ל-30 מבקרים ויותר-72 ₪ ל-20-29 מבקרים - 76 ₪ ל-10-19 מבקרים -82 ₪
3. אירוח דרוזי מסורתי ואר' המוכתאר-הדרכה ואר' צהרים/ערב: פיתות דרוזיות, מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית), מוחמר (פיתה עם פלפל מתוק מיובש ובצל), עלי גפן ממולאים באורז, קישואים ממולאים, מנסף כבש (אורז עם אטריות בשר כבש וצנובר) מנזלה (תבשיל חצילים בפולי חומוס ורוטב עגבניות), ספיחה (פיתה עם בשר כבש טחון ובצל), כופתא בטחינה (קבב כבש בטחינה), מג'דרה דרוזית, חומוס ביתי, סלט טבולי, זיתים, שתיה קלה (קולה ומיצים), מים מינרלים, מיצים טבעיים, פירות העונה, ועוגיות הבית. (כשעתיים)
ל-30 מבקרים ויותר-86 ₪ ל-20-29 מבקרים - 89 ₪ ל-10-19 מבקרים -95 ₪
4. מופע נגינה ושירה: בתופ הארוחה עם הקפה והתה יכנסו שני אמנים בני הכפר נאדר ווסאם המנגנים מוסיקה מאד קצבית ומדליקה על עוד ודרבוקה שרים שירים של אום כולתום ופאריד אל אטראש ומעודדים את האורחים בנימוס לבא למרכז האולם ללמוד את צעדי הדבקה המסורתית.
ל-20-29 מבקרים - 17 ₪ ל-30-40 מבקרים ויותר-14 ₪ ל40 ויותר סגירה בטלפון
- כל המחירים כוללים מע"מ.
- הארוחות כשרות בהשגחת הרבנות לכשרות ארצית מטעם הרבנות הראשית לישראל!
הזמנות מראש בלבד בטלפונים: משרד -048390125 / אבי – 0524535100