בו מתקיים פרויקט מרתק של תרבות ופולקלור - "אל כרמל" של עמים וטעמים. זהו פרויקט קונספט חוויתי, המבקש לחשוף ולהכיר את בני העדה הדרוזית, על מנהגיהם ומסורותיהם, שאך מעטים באמת יודעים עליהם. כך, מוזמנות קבוצות המטיילות באזור לבקר בבתי הדרוזים, להתענג על מאכלים מסורתיים, לשמוע את סיפורם המרתק ולקנח במופעי פולקלור אותנטים ומיוחדים.
הביקור במקום מזמן הצצה נדירה, מפגש מרתק ובלתי אמצעי עם התרבות והמסורת הדרוזית האותנטית, עם טעמים, נופים ואנשים מיוחדים. את הקבוצות מקבלים בלבביות האופיינית להם כל כך מדריכים בני העדה המוליכים אותם לטיול ברובע העתיק היפהפה של הכפר, ביקור בבית בד עתיק הקיים עוד מתקופת התלמוד, דרך בית התפילה הדרוזי, לזכות בנופים נפלאים ולנשום אוויר הרים צלול וקריר. קימת אפשרות לביקור ב"מרכז מורשת עוספיא והאישה הדרוזית" ולשמוע הרצאה מרתקת על השינויים בעוספיא ב-100 השנים האחרונות מנקודת מבטה של האישה הדרוזית (חובה ביקור) .
בתום הסיור נערך אירוח מסורתי, מרתק וטעים להפליא באחד מהבתים המשתתפים בפרויקט. כאן אחרי הכרות קצרה עם אם המשפחה, היושבת למרגלות הטאבון, מוזמנים אל ה"מדפה" - חדר האורחים הדרוזי. סביב קמין העצים הדולק, מדריך בן העדה מספר למבקרים את על אורח החיים הדרוזי-הדת הנסתרת, גלגול נשמות שהינו מוטיב מרכזי מאד בחיי העדה, מעמד האישה, השירות בצה"ל והברית עם ישראל. בתום ההרצאה, מתחילים "לזרום" לחדר האורחים מגשי ענק, עמוסים אוכל דרוזי נפלא מהמטבח הדרוזי האותנטי (הכשר), מעשה ידיה של אם המשפחה (וכמנהג הדרוזים - עד שלא עוצרים אותם האוכל לא מפסיק לזרום...). בסיום הארוחה עם התה הקפה ועוגיות הבית יכנסו אל המדפה אמנים בני הכפר וינעימו במופע פולקלור נהדר של מוזיקה על עוד ודרבוקה, שירים של אום כולתום ופריד אל אטרש ומנסים ללמוד את צעדי הדבקה המסורתית. קימת אפשרות נוספת למופע דרבוקות מדהים בשיתוף הקהל של דר' סלאח, מופע בקצב מטורף של דרבוקות בשיתוף האורחים.
עוד במקום -
המופע של אום גאמיל -מופע מלא מתנות לחיים, לפעמים תתפסו את הבטן מרוב צחוק ולפעמים הדמעות חונקות את הגרון אסור לפספס!!!
הרואות בקפה - אשר יספרו לכם את הצופן לכם העתיד!!!
קלפי הטארות מגלים סודות
טיולים מקסימים בשבילי ונחלי הכרמל ורמות מנשה.
טיולי רנג'רים בנהיגה עצמית חוויה מלאת אדרנלין מהנה במיוחד
טיולי ג'יפים-תוך שימת דגש על המקומות הבאמת מיוחדים בכרמל, תופעות טבע, הסטוריה, זויות נוף עוצרות נשימה, חוויה מכוננת המותירה זיכרון בלתי נשכח של חבל ארץ מדהים ביופיו וזאת מבלי לפגוע בטבע וערכיו.
רכיבה על סוסים ומשחקי בוקרים הכי קרוב למערב שיש, חוויה בלתי נשכחת
סנפלינג- להיות תלוי בין שמיים לארץ, זו חוויה שלא שוכחים במהרה.
לאלה הרוצים להכיר את עוספיא וללון- אורחן בוטיק אלמנזול
אל מנזול הוא לא רק לינה בתנאים מדהימים של 6 סויטות מפוארות ומפנקות, אלא גם פעילות מלאת תוכן בכפר עוספיא
להזמנות טלפונים - 048390125, 0522645100